和风白菜卷

编辑:呈现网互动百科 时间:2019-12-13 23:33:54
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和风白菜卷材料

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白菜8片、少许、里脊肉薄片6两、蕃茄2个柴鱼高汤1杯酱油2大匙盐1/3小匙,,腌料:酱油1大匙酒1大匙

和风白菜卷制作方法

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1.白菜洗净,以滚水稍煮过后,泡在冷水中。蕃茄切瓣,均等切成八等分备用。2.将猪肉片以腌料腌10分钟。
3.将煮软的白菜沥干水分、摊开,将猪肉片、番茄放在上面,从根部开始往上卷好。
4.将做好的白菜卷放入锅中,加入调味料,用大火煮滚后转小火煮约15分钟,取出切成适当大小盛入盘内即可。
词条标签:
食品 菜品